Saltar al contingut
Portada » Blog » Palets a Barcelona: l'ús de peces de fusta a la indústria d'aliments

Palets a Barcelona: l'ús de peces de fusta a la indústria d'aliments

A causa de les seves propietats sanitàries i altres beneficis, els palets a Barcelona, i especialment els de fusta, són la primera opció d'embalatge per a molts líders de la indústria alimentària.

Els palets a Barcelona s'han utilitzat per transportar aliments des que es van inventar. Fins i tot avui dia, les palets a Barcelona són la primera opció per a molts a les indústries de producció i distribució d'aliments. No són només segurs en molts sentits per al transport d'aliments, sinó que també són fiables i assequibles amb un gran rendiment de càrrega.

Els palets a Barcelona, una opció ideal

Els palets a Barcelona de fusta són segurs per al seu ús a la indústria alimentària perquè:

La fusta és segura per al contacte amb aliments: Els contaminants no romanen a les superfícies de fusta.

La fusta s'esterilitza fàcilment: Els palets a Barcelona no perforen ni fan malbé l'empaquetatge.

La fusta és segura per al contacte amb aliments: La fusta neta i seca no és un bon brou de cultiu per als bacteris i és poc probable que allotgi patògens. Això significa que la fusta en si no presenta perills per a la salut en termes de bacteris o microbis i la fusta pot fins i tot eliminar els contaminants de la superfície.

Els contaminants no romanen a les superfícies de fusta: Les investigacions suggereixen que les superfícies de fusta poden absorbir contaminants, fent que la superfície quedi neta. Això vol dir que fins i tot si un contaminant entra en contacte amb una plataforma de fusta, els patògens i els líquids s'absorbeixen a les fibres de fusta i s'allunyen de la superfície de la plataforma. Altres materials, com el plàstic, no tenen aquesta capacitat i al seu lloc mantenen el contaminant a la seva superfície. El risc de contaminació creuada augmenta quan es fan servir aquests altres materials perquè és més probable que el contaminant de la superfície entri en contacte amb altres objectes, productes i equips.

La fusta s'esterilitza fàcilment: La fusta no només és generalment segura per utilitzar amb aliments, sinó que els palets a Barcelona  de fusta es poden desinfectar de manera fàcil i econòmica mitjançant un tractament tèrmic. És comú que els productors i distribuïdors d'aliments utilitzin palets a Barcelona tractats tèrmicament que garanteixen l'eliminació de totes les plagues i els organismes. Els palets a Barcelona també es poden assecar al forn per eliminar la humitat i ajudar a prevenir el creixement de floridura.

Els palets a Barcelona no perforen ni fan malbé l'embalatge: Els palets a Barcelona de fusta d'un proveïdor de confiança no perforaran ni perjudicaran l'empaquetatge, una altra àrea de preocupació per als que treballen a la indústria alimentària. Els envasos danyats poden permetre que els contaminants interactuïn amb els aliments i augmentin el risc de vessaments o danys al producte. Un palet nou o reciclada d'alta qualitat no tindrà estelles o claus exposats que puguin fer malbé l'empaquetatge i no tindrà risc d'impactar negativament els aliments.

kit-digital